sunnuntai 4. maaliskuuta 2012

93-vuotias Irma-mummi tuli Kuusamoon!

Anne kävi hakemassa 93-vuotiaan äitinsä Kajaanista Kuusamoon. Irma oli sanonut Annelle matkalla, että Paavo on laittanut meille heinäkeittoa ja me saamme sitä ruoaksi, kun me pääsemme perille. En ollut laittanut heinäkeittoa, vaan laitoin heille kasviskeiton, johon tuli seuraavat aineet:
- Pataattia
- Porkkanaa
- Lanttua
- Kukkakaalta
- Sipulia
- Valkosipulia
- Vihreitä linssejä
- Quinoa
- Selleriä
- Kuivattuja keittojuureksia (porkkanakuutiot, palsternakkakuutiot, purjosipuli, persilja, sipuli, juuriselleri, lehtiselleri, lipstikka, tomaattihiutaleet)
- Himalajan ruususuolaa
- Kasvisliemikuutioita 2 kpl
- Herbamare-suolaa
- Viheryrtti-seosta (persilja, tilli, ruohosipuli, nokkonen, selleri, lipstikka, lehtikaali ja purjo)
Tulipa maukas keitto. Söimme sitä itujen, tomaatin, kurkun ja ruisleivän kera iloisella mielellä!
Illalla annoin mummille infrapunahoitoa kipeään selkään ennen saunaan menoa.
Raija Hänninen tulee huomenna Varkaudesta viikoksi kirppikselle. Hänellä on hiintolomalainen mukana. Auto on jo lastattu täyteen kirppistavaraa. Tervetuloa!

Ei kommentteja: